澳门之行

昨天去了澳门一趟,本意是想在网购苹果之前看看澳门那些实体店的价格,但是不料澳门令我失望了。其实本身我就不是抱有太大的希望,于是就当作是去澳门走走而已。

印象之中我只去过两次澳门,一次是很久以前和爸妈一起去的,另一次是和C.C.去的,距今也有一年有多了。这次去澳门没有感觉到太大的变化,人依旧很多,街道依然漂亮,但感情却有点不一样。

回程的时候,车在高速公路上飞驰,迎面而来的是一束束冲破黑暗的车灯,有节奏地一遍又一遍地扫描着我。我喜欢看着车前方那些被照亮的飞速后退的公路纹理,在车窗密闭的情况下,它们是我唯一感受到速度的证据。车中大家都熟睡在一天奔走的疲惫之中,在小憩之后我却异常精神,但是那纷乱的车灯不停地闯入我脑中,以致我一直思想混乱,耳边的旋律也没有能帮助我平静下来。我写这边文章很大程度上是因为那时候混乱的思考,再有就是为弥补以后可能失去的记忆。

迎面的车灯越发光亮,耳边好像还伴随着几声鸟鸣,天还带有点暗暗的黑,但是我知道我得在不情愿之中挪动身体下床了。昨晚并没有很早能睡着,差不多一点半了,我还起来听了下法语帮助睡眠。今早八点出车,也不算是太早吧,但是要我六点多起床,确实有点无奈。早上的车程并没有令我觉得太漫长,在灿烂的阳光下,我浑身有一种微微刺热的感觉。这个刺热,并不是酷热,而是感觉像衣服的纤维丝都挺立了刺向我的皮肉。

在横琴过关,人很少,并没有延续之前在拱北的惨痛经历。

到达英皇的时候,父母已经觉得是时候吃点东西了。英皇三楼有个小餐厅,估计是给那些豪赌的人充饥休息的,我们去那里叫了几个面,味道却还不错。这个味道令我回想起多年以前华侨大厦的炸酱拉面,我妈说那估计是以前没什么好东西吃觉得好吃,但是这两者确实给我几乎一样的感觉。

这个炸酱拉面的面很细,并且有足够的嚼劲,但又没有那种特别爽滑的感觉,而是很实在的软并且韧。而炸酱肉末呢,它并没有特意去控制辣的程度,可以说比平常那些照顾广东人的餐厅的辣菜要辣的,但是却不是呛到喉咙的辣,也不是包裹舌尖的麻,而是一种肆意放射的刺激的感觉。估计正是由于这样的感觉,我瞬间就将其吃完了,每一口所放射出来的刺激催促着我的手赶紧夹起另外的一缕面,然后迅速地往口里送。

下了英皇,我们便往水坑尾街的方向走去。这条街可以说很古老了,街道很窄,两边的楼房中等高度,也遮了大半个天空了,抬头望去,感觉古老的住房微微欲坠。上一次和C.C.就在礼记雪糕吃了两个雪球,但是那次走这条街的时候却没怎么留意建筑,路景,这次慢慢走却拍到了一些街景。

这是从水坑尾街的一条天桥放眼望去的一支巷,那紧致古老的住房给我一种忧伤的感觉。这令我想起了佛山的旧区,想起了我以前光顾的理发店,还有以前放学走过的那矮矮的梯级,还有宁静围墙外面刺耳的车鸣…那简朴古老的灰色,那令人窒息的灰色,那重重简陋的墙砖里却还包裹着生机,或是闲适悠悠自得其乐的老公公老太太,或是烦躁苦闷无所适从的中年夫妻,又或是前途黯淡生活拮据的年轻租客…

有时候我又很喜欢这种斜跨半空天桥。它不像是广州大学城那些规规整整的人行天桥,而是更令人感觉到它的灵魂,它存在的意义。这样说可能有点夸张,但在纷乱的旧区之中穿插着这些方便人们穿梭的小飞龙,确实令人感到一种另类的生气,就像它们的灵魂使之获得了肉身,在人们不注意的时候悄悄换了一下姿势,改变了一下方向,又或许逃到了另外的一个地方去。这就是一种不对称的美感,你从不同的角度会看到其不同的形态,以至于你觉得它们确实活起来了。当你从这一边跑道另一边去观看它时可能会所发出惊叹:“啊!你怎么方向不同了?!”,它或许正用那独特的跟之前不一样的姿态得意地告诉你:“因为我活动活动了一下…”

紧接着我们穿过一些小路,向着大三巴的方向走去。大三巴是我最初对澳门的印象,我曾一度以为澳门的出名其实就仅仅只有一个大三巴。当然,那种认识早已无影无踪,但是不知道是不是澳门真的太小了,我每次去澳门总会有意无意地经过这个地方,当然,或许是因为这里商铺够多,美食够多。在两边店铺试食的徘徊之中,我看到了一个土耳其雪糕小店。

其实本来也没想过要试的,但是因为试食了一些饼干还有肉干,嘴巴也有点想冷却一下,于是就忍不住想吃了。当然我不知道这个小伙子是不是真的从土耳其来的,但是看到他那么过瘾,我拍了他一下。在把雪糕递过来的时候,他却不是规规矩矩地,而是耍了一下手法,把雪糕藏在了手的背后。当然,这种把戏在我看来有点做作,但是之后看到一个小女孩真信雪糕不见了,还在地上找,我却忍不住笑了。看到小女孩无助的表情,他才慢慢地把手背后的雪糕“转”回来,然后就是一阵围观着善意的笑声了。

这种雪糕跟我们平常吃的有所不同,跟麦当劳的来对比,那就是厚实很多,粘稠很多,并且没有那么香。吃得出来是新鲜的,并且吃完感觉很实在,就是估计周围人太多,我怕雪糕暴露太久不好,于是加快速度地将其了结。

之后出来又看到了这种深深的街景,不禁深吸一口气,将其拍了下来。其实很多人都喜欢这种街景,除了我上面所说的回忆以外,估计还欣赏其层次感。这种层次感不是错落有致的建筑所带来的,而是渐渐淡却的光的威力。

在大三巴附近闲逛完毕以后,时间也差不多四点半了,我们转回到水坑尾街,打算试试那据说很出名的“皇冠小馆”。其位置不难找,之前在网上的描述是百脑汇附近十来米的地方。说起这个百脑汇,我本身也是打算来这里看看苹果的,以为它是一个比较大的电器商城,跟广州的百脑汇相距不远,但实际上,等我们几番周折找到这个百脑汇的时候才发现,它已经不存在了。这确实给我有一种心凉的感觉,这话还是由一个在废弃电梯旁的保安跟我说的。虽然那地方不大,但是废旧的建筑加上里面废旧的柜台,令我感觉到时光的威力。走在澳门已经有一种置身与旧瓦之间的感觉了,不知道再过一千年,这又会是何种光景。

从天桥过去的时候就看到这个“皇冠小馆”了,由于不是当地吃饭时间,人也不算很多。但实际上天色也已渐暗,街道两旁已有依稀的店铺亮灯,夜色也正缓缓降临。

根据网上描述,这里最出名的要算是虾子捞面,饺子云吞,以及海蟹粥了。感觉分量也差不多了,我们各叫了一份。

这个虾子捞面出乎意料的普通,也出乎意料地香。可能有一些不喜欢虾子的朋友们会觉得有点腥,但是我感觉是很香的。虽然虾子没有蟹子那样爽脆的口感,但是在微微烘烫之后拌面来吃,也确实感觉到丝丝的爽脆。当然虾子那么小,这估计也只是通感而已。至于那些面,吃起来不乏弹性,但是却没有佛山那些云吞面以及竹升面店那么爽,感觉较为真实一点。

至于这个云吞水饺呢,一碗里面有三个水饺和四个云吞,个人感觉佛山的水饺云吞是无法跟这个比的。其水饺大得足足撑满了一个瓷羹,里面有猪肉,木耳,还有一只新鲜的大虾,吃起来的时候大虾提供爽脆,猪肉提供美味,木耳提供丝丝不绝之感。而且水饺的皮比较结实,在吃的时候并不用担心饺子会散开,配合那淡淡的汤来吃,确实是一大享受。

最后就是着看上去比较大锅的海蟹粥了,大概一人两碗多一点左右。里面有一只大海蟹,感觉是真材实料的,因为蟹肉很足,我吃的几条蟹腿都充满了鼓鼓的肉,并且粥弥漫着清新的蟹味。这里所说的清新确实一点都不夸张,去试一下就知道了。

吃完以后将近五点有多,爸妈买完相机以后,我们打算去英皇坐车回去莲花口岸,从水坑尾街回去莲花口岸估计不需要走太久,于是我们以小步疾走的方式往英皇方向走去。尽管如此,我还是抓住了这个三叉路口。

其实我稍微回想了一下,发现自己从没有机会从这种角度来看三叉路口。看着眼前两边的车辆汇聚以后从脚下驶过,很有一种奇妙的感觉,却又难以描述。中间的大楼将两边的画面截然分开,并将两边的交流完全切断。左边的车辆并不知道右边的路况如何,而右边的车辆又不清楚左边是否通畅,就如同看电影,戏剧一般,当分镜向你讲述两边的故事时,你或许发现某一边在做一些神奇的事情,另一边却毫不知晓。就这样在你同时看来的两个世界,各自进行着自己的活动,却又各自跟随着时间之箭而飞逝,最后却也是汇合于一体,而不知过往的区别。

当我们去到英皇的时候,却被告知最后一趟去莲花口岸的车已经驶离了,留给我们的最后一个选择就是taxi了。最后当然还是以微小的时间优势及时过了关,这无疑还是幸运的,因为我们没有料到那个时间截taxi是如此地困难。

当我上车坐下来以后才发现,我已经挺累的了。最后迎接我的就是,那些有节奏的来车射灯,以及Celine Dion跳动的歌声了…